Nu het bij jullie zomert mogen deze 2 niet ontbreken:
Iets wat we onderweg leerden kennen als eenvoudige variant op een Sangria :
Tinto verano: vul een glas voor de helft met ijsblokjes. Doe dan evenveel rode wijn en citroën-limonade (type Sprite) in het glas. Voeg enkele sneetjes citroen toe. Lekker fris en dorstlessend! (Wil je toch sterker doe er dan wat Vermouth bij)
Zatte banaan : signature dish van Bart himself
Maak van een rijpe gepelde banaan een mooi pakketje in aluminiumfolie, voeg een scheutje rum naar keuze toe, voeg donkere rietsuiker toe naar smaak.
Vouw het pakketje zorgvuldig dicht, het zou zonde zijn als er iets zou weglekken op de BBQ.
Leg het pakketje enkele minuten op de BBQ tot de banaan een beetje mushi is.
https://usercontent.one/wp/www.4sail.be/wp-content/uploads/2015/12/4sail-klein-e1492525874398.png?media=165279022700Marian Van Royhttps://usercontent.one/wp/www.4sail.be/wp-content/uploads/2015/12/4sail-klein-e1492525874398.png?media=1652790227Marian Van Roy2022-07-11 21:05:372022-07-11 21:05:45Dé tip en Hét recept
Terwijl de hoogzomer foto’s vanuit België met stralende zon en berichten over hittegolf ons hier bereiken hebben wij 24 uur doorgebracht in grijze vochtige wolken. Mist, jawel, die vieze grijzigheid die van alle mooie dingen de kleur weghaalt en zo vochtig is dat je het tot op het been voelt. Het gebeurt hier wel vaker, en niemand trekt er zich hier veel van aan, aan de muziek te horen die van het strand kwam.
Dat was zaterdag wel eens anders toen we uit Ria Ribadeo vertrokken. Toen stond het zonnetje nog aan de blauwe lucht. En zelfs toen we ankerden in Ria de Viveiro leek het of we vanaf nu echt enkel in de zomerse temperaturen zouden varen. Een mens zou zich beginnen afvragen waarom we nog verder zouden varen. Het landschap was er mooi, er was een strandje waar Dushi samen met een paar andere honden naar hartelust kon apporteren en zwemmen. Zelfs ik waagde me in het water.
Het weer was zo goed dat de Fatboy aan dek werd gelegd en we een barbecue aanstaken. Het beviel ons zo goed dat we eerst dachten om hier nog langer te blijven, maar het weerbericht zegt ons dat we best voor woensdag Finistère voorbij gaan omdat er tot dan weinig wind staat. Het kan daar namelijk nogal spoken bij meer wind!
Als we voor anker liggen moeten we het bijbootje in het water laten om met Dushi aan wal te gaan. Dat kent hij inmiddels zeer goed, en kennelijk vindt hij het nog plezant ook!
En dus vertrokken we gisteren vol goeie moed, zeilend. Maar in de loop van de middag viel de wind weg en moest de motor worden bijgezet. En vaarden we in meer mist naargelang we La Coruna naderden. Gelukkig was Bart hier eerder geweest en konden we aan één van de strandjes hier ons anker gooien.
Vanmiddag zijn we even in de haven gaan tanken, nu enkele uren genieten van de (Hoera!!!) weergekeerde zon en dan straks nog wat boodschappen doen zodat we morgen op tijd kunnen vertrekken richting Finistère.
https://i0.wp.com/www.4sail.be/wp-content/uploads/2022/07/IMG_20220710_201444-1-scaled.jpg?fit=2560%2C1920&ssl=119202560Marian Van Royhttps://usercontent.one/wp/www.4sail.be/wp-content/uploads/2015/12/4sail-klein-e1492525874398.png?media=1652790227Marian Van Roy2022-07-11 17:18:232022-07-11 17:21:47Via Ria de Viveiro naar (L)A Coruna
Eergisteren vertrokken uit Gijón naar Ria Ribadeo. Ribadeo is de eerste stad van Galicië aan de oevers van de rivier Eo. We vertrokken met een stralend zonnetje maar toen we aankwamen was het mistig en ronduit koud. De haven lag er wat mistroostig bij, bovendien ook vervuild met een laag mazout. Ik had zo mijn twijfels…
Maar toen we gisterochtend opstonden was er een stralend zonnetje, en omdat we toch wat boodschappen moesten doen trotseerden we de trappen langs de helling naar het centrum van de stad toe. En die was prachtig!
De havenmeester had ons verteld dat er net Cubaanse feesten zouden zijn dit weekend. En gezien we nogal houden van livemuziek hadden we besloten om die feesten mee te pikken.
Blijkbaar zijn er jaren geleden flink wat mensen uit het arme Galicië geëmigreerd naar Cuba. Waarvan een aantal terug zijn gekomen. Vandaar ook die huizen die kleurrijk en versierd werden volgens de Cubaanse gewoonten.
Voor het feest op vrijdag was er openluchttheater voorzien in de stad, waarbij zowel de acteurs als de toeschouwers waren gekleed in kledij van die tijd. Heel stijlvol. De dames in lange jurken met vooral wit en beige kant en hoeden, de mannen in een beige lange broek met een wit linnen hemd. Prachtig om zien. Er waren muzikale intermezzo’s voorzien, en een mannenkoor dat stond te zingen boven op de trap in de straat. Hoewel we bijlange niet alles begrepen wat er gezegd werd toch heel erg blij dat we dit konden meemaken!
Inmiddels zijn we onderweg naar Ria de Viveiro, een korte tocht van 30 NM.
https://i0.wp.com/www.4sail.be/wp-content/uploads/2022/07/IMG_20220708_213521-1-scaled.jpg?fit=2200%2C2560&ssl=125602200Marian Van Royhttps://usercontent.one/wp/www.4sail.be/wp-content/uploads/2015/12/4sail-klein-e1492525874398.png?media=1652790227Marian Van Roy2022-07-09 10:33:142022-07-09 10:36:02Ria Ribadeo
Een uurtje of twee geleden vertrokken we uit Gijón. We bleven er uiteindelijk drie nachten. Deze keer niet omwille van slecht weer of ander onheil. We bleven er vooral omdat we Gijón een heel gezellige plek vinden.
Direct na aankomst maakten we een wandelingetje. En waren we blij verrast om zoveel terrasjes te zien. Heel veel jongeren die samen zaten een aperitief te nemen. Het had een beetje weg van Leuven op een zonnige dag. Opvallend veel mensen die een hond mee hadden ook, wat blij gesnuffel door onze pluizige vriend opleverde.
De straten van de stad liggen er kraaknet bij. We zagen nog nergens zoveel veegmachines in werking en vuilbakken op straat en dat heeft duidelijk een positief effect!
De drie afgelopen dagen eisten hun tol : we kropen vroeg onder de wol om voor het eerst terug een volledige nacht te slapen.
Er bleek een Volvo dealer in de haven en gelukkig konden we een afspraak regelen voor de dag erna (gisteren) om de dieseltank schoon te maken. Maeva is van 2003 en dit was de eerste keer dat dit gebeurde. Wat een klus ! Maar ook wel degelijk heel hard nodig. Er bleek wel 10 liter water in de tank te zitten, en ook heel veel vuil. Hopelijk is dit echt het einde van alle motor problemen.
Gijón bleek ook wel wat mogelijkheden te hebben qua shoppen. Behalve als je, zoals ik, in de namiddag gaat shoppen. Dan is het namelijk siësta. Wel zo goed voor de portemonnee natuurlijk 😉
Ik ontdekte wel dat er ook een aantal straten waren met restaurants met gezellige terrasjes, waar we gisteravond dankbaar gebruik van maakten om iets te gaan eten.
In Asturia wordt trouwens ook cider gemaakt, een minder zoete variant van de Franse. De smaak heeft iets weg van Geuze of misschien wel eerder Lambik. Om het wat sprankelend te maken wordt de cidra van op grote hoogte in een glas gemikt. Grappig om zien!
https://i0.wp.com/www.4sail.be/wp-content/uploads/2022/07/IMG_20220705_174841-scaled.jpg?fit=1920%2C2560&ssl=125601920Marian Van Royhttps://usercontent.one/wp/www.4sail.be/wp-content/uploads/2015/12/4sail-klein-e1492525874398.png?media=1652790227Marian Van Roy2022-07-07 09:54:062022-07-07 09:58:13Gijón
https://i0.wp.com/www.4sail.be/wp-content/uploads/2022/07/IMG_20220704_073322-1-scaled.jpg?fit=2560%2C1173&ssl=111732560Marian Van Royhttps://usercontent.one/wp/www.4sail.be/wp-content/uploads/2015/12/4sail-klein-e1492525874398.png?media=1652790227Marian Van Roy2022-07-04 20:20:512022-07-05 08:43:18Extra beeldmateriaal van de oversteek
We kunnen vragen om cookies op uw apparaat te plaatsen. We gebruiken cookies om ons te laten weten wanneer u onze websites bezoekt, hoe u met ons omgaat, om uw gebruikerservaring te verrijken en om uw relatie met onze website aan te passen.
Klik op de verschillende rubrieken voor meer informatie. U kunt ook enkele van uw voorkeuren wijzigen. Houd er rekening mee dat het blokkeren van sommige soorten cookies van invloed kan zijn op uw ervaring op onze websites en de services die we kunnen bieden.
Essentiële Website Cookies
Deze cookies zijn strikt noodzakelijk om u diensten aan te bieden die beschikbaar zijn via onze website en om sommige functies ervan te gebruiken.
Omdat deze cookies strikt noodzakelijk zijn om de website te leveren, heeft het weigeren ervan invloed op het functioneren van onze site. U kunt cookies altijd blokkeren of verwijderen door uw browserinstellingen te wijzigen en alle cookies op deze website geforceerd te blokkeren. Maar dit zal u altijd vragen om cookies te accepteren/weigeren wanneer u onze site opnieuw bezoekt.
We respecteren volledig als u cookies wilt weigeren, maar om te voorkomen dat we u telkens opnieuw vragen vriendelijk toe te staan om een cookie daarvoor op te slaan. U bent altijd vrij om u af te melden of voor andere cookies om een betere ervaring te krijgen. Als u cookies weigert, zullen we alle ingestelde cookies in ons domein verwijderen.
We bieden u een lijst met opgeslagen cookies op uw computer in ons domein, zodat u kunt controleren wat we hebben opgeslagen. Om veiligheidsredenen kunnen we geen cookies van andere domeinen tonen of wijzigen. U kunt deze controleren in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
Google Analytics Cookies
Deze cookies verzamelen informatie die in geaggregeerde vorm wordt gebruikt om ons te helpen begrijpen hoe onze website wordt gebruikt of hoe effectief onze marketingcampagnes zijn, of om ons te helpen onze website en applicatie voor u aan te passen om uw ervaring te verbeteren.
Als u niet wilt dat wij uw bezoek aan onze site volgen, kunt u dit in uw browser hier uitschakelen:
Overige externe diensten
We gebruiken ook verschillende externe services zoals Google Webfonts, Google Maps en externe videoproviders. Aangezien deze providers persoonlijke gegevens zoals uw IP-adres kunnen verzamelen, kunt u ze hier blokkeren. Houd er rekening mee dat dit de functionaliteit en het uiterlijk van onze site aanzienlijk kan verminderen. Wijzigingen zijn pas effectief zodra u de pagina herlaadt
Google Webfont Instellingen:
Google Maps Instellingen:
Google reCaptcha instellingen:
Vimeo en Youtube video's insluiten:
Andere cookies
De volgende cookies zijn ook nodig - U kunt kiezen of u ze wilt toestaan:
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat U ermee instemt.OkPrivacy policy